Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Önjáró túra a malomtól a Kerka-vidék természeti szépségeinek felfeldezésével, a kirándulás során izgalmas történetek, panorámás kilátás és friss levegő várja...
Családi gazdaság bemutatása, történeti áttekintés és beszámoló a jelenlegi működésről, sajtgyártási folyamatról, érdekességekkel; sajt, tejtermék és a termékekből készült ételek...
Saját készítésű borok és 100%-os szőlőlé kóstolója; bemutató a borvidék különleges fajtáiról (Kékfrankos, Blauburger, Pinot Noir, Olaszrizling, Chardonnay); sajtkóstolás a...
Helyi termékek kóstolója vásárlási lehetőséggel a környék kézműves finomságaiból (Francia Fürjészet, Bősze Birtok, Szijártó Tanya): füstölt áruk, mézek, szörpök, sajtok...
Kreatív foglalkozás a Pajtában kicsiknek-nagyoknak.
...
Parenyica készítő workshop: a közkedvelt sajt készítésének fortélyai, sajttészta gyúrása és nyújtása, közös füstölése.
...
Bemutató a liofilizálás, vagyis a fagyasztva szárítás technológiájáról.
...A Szijártó Tanya állatsimogatója barátságos környezetben kínál élményt kicsiknek és nagyoknak. A látogatók közelről találkozhatnak kecskékkel, birkákkal, nyuszikkal és libákkal-
...
Borkóstoló: kétféle, 1-1 dl mennyiségű bor – díjmentesen.
...
Állatsimogató: baromfifajták bemutatása – különleges tyúkok testközelből.
...
Történetek a Batha család gazdaságának múltjáról és jelenéről.
...
Pincelátogatás és birtokbemutatás, történetek a borászat múltjáról és jelenéről.
...
Frissen kínált, házi mézes-vajas kalács 300 Ft.
...
Muravidéki hagyományos ételek, hajdinás fogások, savanyított répaleves, gyöngytyúkleves.
...
Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...Közös olajütés.
...Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...
Meleg ételkínálat: házi húzott rétesek (tökös mákos, tökmagos szilvás).
...Helyben sült húsételek és friss, házi készítésű sütemények .
...
Gerinctorna gyógytornásszal a friss levegőn, napsütötte réten (kezdőknek is bátran ajánlott).
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...Gerinctorna gyógytornásszal a friss levegőn, napsütötte réten (kezdőknek is bátran ajánlott).
...A helyi ízek szerelmeseinek különleges ételek az olajok felhasználásával .
...