Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Lovaglási lehetőség a farmon minden korosztály számára: kezdőknek és tapasztaltabb lovasoknak egyaránt, a legkisebbeknek vezetett póni- vagy lóháton való lovaglás...
Bemutató a liofilizálás, vagyis a fagyasztva szárítás technológiájáról.
...
Vásárlási lehetőség a helyi termékek kínálatából: a birtokon készült bio borok vegyszermentesen, kézműves gondossággal palackozva.
...
Interaktív beszélgetések a helyi ízekről, alapanyagokról és ételkészítési technikákról.
...
Parenyica készítő workshop: a közkedvelt sajt készítésének fortélyai, sajttészta gyúrása és nyújtása, közös füstölése.
...
Önjáró túra a malomtól a Kerka-vidék természeti szépségeinek felfeldezésével, a kirándulás során izgalmas történetek, panorámás kilátás és friss levegő várja...
Mézbogyó bemutató, kóstolóval.
...Érdekességek a sajtkészítésről és az állattartásról egy hangulatos piknik közben.
...
Pincetúra a borkészítés folyamatainak bemutatásával, a szőlőültetvények megtekintése, a szőlőművelés és a borvidék sajátosságainak ismertetése.
...
Levendulaszüret illatos csokrok gyűjtésével.
...Borkóstoló: kétféle, 1-1 dl mennyiségű bor – díjmentesen.
...Helyi termékek kóstolója vásárlási lehetőséggel a környék kézműves finomságaiból (Francia Fürjészet, Bősze Birtok, Szijártó Tanya): füstölt áruk, mézek, szörpök, sajtok...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...
Korongozás, égetés + mázazás (a kész alkotás hazavihető vagy kérésre postázható).
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Ismerkedés a fürjtojás tartósításának hagyományos módjával, és saját ecetes tojáskülönlegesség készítése (a program végén az elkészült étel hazavihető).
...
„Gyógynövények a talpunk alatt” Séta során ismerkedés a mindennapokban is fellelhető, gyakran észrevétlen gyógynövényekkel, a program végén házi készítésű, ehető...
A hagyományos kovászos kenyér készítésének fortélyai, az alapanyagok összeállításától egészen a sütésig (a program végén a saját kovász és a...
Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...Vidám kézműves foglalkozás gyerekeknek: tojáshéj mozaik készítése, majd a tojáshéj dekupázsolása virágcserépre, amibe eper palántát ültethetnek a résztvevők.
...
Falusi hidegtál 3.900 Ft/fő, kézműves dödölle 2.500 Ft/fő, házi rétes többféle ízben 1.200 Ft/db.
...
Saját készítésű bor, saját készítésű 100%-os szőlőlé.
...Császármorzsa házi lekvárral, friss omlett helyi tojásból.
...