Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Friss kecsketej és különféle kézműves kecskesajtok kóstolása (a natúrtól a füstölt, fokhagymás-kapros és zöldfűszeres ízesítésig), vásárlási lehetőséggel a farm saját...
Malom bejárás, mini kiállítás a malom történetéről, mese a forrásnál – indulás minden páros órában (10.00, 12.00, 14.00, 16.00).
...
Csizmadia Fazekasműhelynek köszönhetően -gyerekeknek korongozás és kézműves élmény.
...
Hagyományos helyi ételek elkészítésének bemutatója.
...
Állatsimogató a gazdaság kedvenc lakóival, köztük a barátságos kameruni juhokkal.
...
Kenyérbuci formázás és sütés biolisztből saját kezűleg, bemutató a hagyományos kenyérkészítés alapjairól.
...
8 hektár almaültetvény és a hűtőházak megtekintése működés közben, a betakarítási szezon közepén.
...Bemutató a gazdaság mindennapi működéséről, a Biomalom gyártási folyamatairól, a malomban előállított termékek, különös hangsúlyt fektetve a bio, teljes kiőrlésű...
Vásárlási lehetőség a kézműves sajtok kínálatából.
...Kenyérbuci formázás és sütés biolisztből saját kezűleg, bemutató a hagyományos kenyérkészítés alapjairól.
...Kóstoló vásárlási lehetőséggel: a Biomalom által előállított, kiváló minőségű bio termékek, köztük teljes kiőrlésű búza-, tönkölybúza- és rozsliszt, valamint bio...
Pincetúra a borkészítés folyamatainak bemutatásával, a szőlőültetvények megtekintése, a szőlőművelés és a borvidék sajátosságainak ismertetése.
...Gibanica, a híres muravidéki sütemény elkészítése.
...
Meleg ételkínálat: házi húzott rétesek (tökös mákos, tökmagos szilvás).
...
Házi készítésű, friss alapanyagokból sütött libalepény kóstolása, a készlet erejéig.
...Gerinctorna gyógytornásszal a friss levegőn, napsütötte réten (kezdőknek is bátran ajánlott).
...Ismerkedés a fürjtojás tartósításának hagyományos módjával, és saját ecetes tojáskülönlegesség készítése (a program végén az elkészült étel hazavihető).
...
Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...A hagyományos kovászos kenyér készítésének fortélyai, az alapanyagok összeállításától egészen a sütésig (a program végén a saját kovász és a...
Muravidéki hagyományos ételek, hajdinás fogások, savanyított répaleves, gyöngytyúkleves.
...Ismerkedés a természetben rejlő ízekkel és gyógyító hatásokkal, saját szörp készítése illatos fűvekből (a program végén a házi készítésű szörp...
Egyedi, lemezalapú gyümölcstartó kosár elkészítése, különféle alapanyagok kipróbálása (a program végén hazavihető).
...Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...
Császármorzsa házi lekvárral, friss omlett helyi tojásból.
...