Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...
Kóstoló: mézes limonádé, tea és különféle mézfajták – köztük krémméz, repceméz akác-, vegyesvirág-, mézontófű- és gesztenyeméz, valamint mézek, méhviasz gyertyák,...
Vásárlási lehetőség az ültetvény konténeres töveinek kínálatából.
...
Pincetúra a borkészítés folyamatainak bemutatásával, a szőlőültetvények megtekintése, a szőlőművelés és a borvidék sajátosságainak ismertetése.
...
Önálló pincebemutató
...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
Karkötő készítés
...
Részvételi lehetőség egy könnyed, vidám hangulatú borkvízen, apró nyereményekkel.
...
Erdei „kalandlap” felfedező séta családoknak, önállóan bejárható, játékos túra, kalandos megfigyelési pontokkal: madarak, fák, nyomok, titkok.
...
Bemutató a gazdaság mindennapi működéséről, a Biomalom gyártási folyamatairól, a malomban előállított termékek, különös hangsúlyt fektetve a bio, teljes kiőrlésű...
Állatsimogató-tyúk, nyúl..stb.
...
A biodinamikus gazdálkodás titkai az Egly birtokon, borkóstolási lehetőséggel, tárlatvezetéssel.
...
Birka gyapjúból, vizes nemezeléssel készül lámpás!Gyönyörűen átjön a fény a nemezelt anyagon, mely különleges dísze lehet az otthonodnak, ablakodnak, levendula...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Korongozás kipróbálása.
...
Saját készítésű bor, saját készítésű 100%-os szőlőlé.
...
Ismerkedés a fürjtojás tartósításának hagyományos módjával, és saját ecetes tojáskülönlegesség készítése (a program végén az elkészült étel hazavihető).
...
Tejfölös bableves gazdagon + lapos pogácsa.
...
Welcome kopogtató készítése fából.
...Prémium borkóstoló: 5 különböző bor tétel gondosan válogatott borkorcsolyák kíséretében.
...
Hangulatos borkóstoló meghitt pincekörnyezetben: különleges, helyi karakterű borok, előzetes egyeztetés alapján személyre szabott ételkínálat, helyben fogyasztható borkorcsolyák, vásárlási lehetőség.
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...
Pesztó készítés szezonális leveles zöldségekből .
...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...