Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kikapcsolódás a nyugalom szigetén, egy működő, 200 éves zsúpfedeles műemlék pincében ízekkel, illatokkal, látvánnyal és történetekkel fűszerezve.
...
Bemutató a csokoládé útjáról: hogyan lesz a kakaóbabból bonbon, és mi zajlik a kulisszák mögött.
...
Borkóstolás a pince mélyéről, valódi élmény, pohárból pohárba.
...
„Zöldmanó kertje életre kel!” Évszakhoz, ünnepkörhöz kapcsolódó növénybemutató, egyszerű praktikák ismertetése a mindennapokra.
...
Kovászos langalló és hájas kráfli készítés.
...
Családi gazdaság bemutatása, történeti áttekintés és beszámoló a jelenlegi működésről, sajtgyártási folyamatról, érdekességekkel; sajt, tejtermék és a termékekből készült ételek...
Vásárlási lehetőség a porta termékeinek kínálatából.
...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
Állatsimogató: baromfifajták bemutatása – különleges tyúkok testközelből.
...
A sörmanufaktúrában készült sörök kóstoltatása, sörkorcsolyával kísérve.
...
A helyi pincék bemutatása: mesék és titkok a hordók mögül.
...
Kovászos kenyérsütés bemutató a hagyományos kenyérkészítés lépéseiről, a kovász nevelésétől a frissen sült cipó illatáig, kóstolóval: borokkal és házi finomságokkal.
...Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Korongozás kipróbálása.
...
Tekints bele a mézeskalács díszítés folyamatába. Ismerd meg, hogyan készülnek az egyedi vagy hagyományos motívumokkal díszített mézeskalácsok. A workshop során...
Pogácsa és kolbászos falatok mellé kínált többféle bor.
...Szezonalitáshoz illő szirup és kenőcs készítés.
...![{"capture_mode":"AutoModule","faces":["-1583_-1315_-1297_-1032"]}](https://nyitottportanapok.pannonhelyitermek.hu/wp-content/uploads/2025/09/odkeramia.jpg)
Ékszerkészítés az általam készített színes mázas kerámiagolyók, elemek felhasználásával. A nap folyamán bármikor elérhető a program
...
Kb. 45 perces lovaskocsis körutazás a szőlőhegyen. 11.30, 12.30, 13.30, 14.30, 15.30 és 16.30 indulással
...Bográcsban vagy üstben készült egytálételek: 1.400 Ft/adag, sparheltben sült házi rétesek: 600 Ft/db, kézműves termékek vására.
...Helyben sült húsételek és friss, házi készítésű sütemények .
...
Minimum 10 fajta pálinka, gyomorerősítő gasztro-falatok.
...
Meleg ételkínálat: házi húzott rétesek (tökös mákos, tökmagos szilvás).
...
Az előadást követően lehetőség lesz egy mini workshopon is részt venni, ahol mindenki készíthet egy saját, festett táblácskát – akár...