Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Parenyica készítő workshop: a közkedvelt sajt készítésének fortélyai, sajttészta gyúrása és nyújtása, közös füstölése.
...
Kézműves foglalkozások a villa udvarán kicsiknek-nagyoknak. Kemencében sült finomságok kóstolása, vásárlása. Helyi termelők portékáinak vásárlása.
...
Kenyérbuci formázás és sütés biolisztből saját kezűleg, bemutató a hagyományos kenyérkészítés alapjairól.
...
Lovaglási lehetőség a farmon minden korosztály számára: kezdőknek és tapasztaltabb lovasoknak egyaránt, a legkisebbeknek vezetett póni- vagy lóháton való lovaglás...
Bemutató a korongozás rejtelmeiről, a mesterség múltjáról; a régi, lábbal hajtott korong megismerése.
...
8 hektár almaültetvény és a hűtőházak megtekintése működés közben, a betakarítási szezon közepén.
...
Részvételi lehetőség egy könnyed, vidám hangulatú borkvízen, apró nyereményekkel.
...
A mikrozöldek termesztéstechnológiájának megismerése egy hangulatos kertkör során, majd saját mikrozöld vetése, amelyet haza is vihetnek a résztvevők.
...
A helyben készült, kiváló minőségű termékek bemutatása: fagyasztva szárított (liofilizált) gyümölcsök és zöldségek, termelői mézbe zárt gyümölcsporok (MézesÉdes), valamint az...
Vásárlási lehetőség a saját készítésű finomságok kínálatából: lekvárok, szörpök, savanyúságok, fürjtojás és padlizsánkrém, sőt, kameruni juh is vásárolható, igény esetén...
Kreatív foglalkozás a Pajtában kicsiknek-nagyoknak.
...Állatsimogató a porta kedvenc lakóival: Tóbiás, a nyúlapó és Bözsinéni, a kecskeanyó.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...
Gulyásleves pogácsával, tejberizzsel töltött palacsinta vaníliaöntettel, lekvárral .
...
Egyszerű kencék készítése természetes alapanyagokból, helyben gyűjtött gyógynövények felhasználásával, hasznos ismeretekkel a gyógynövények mindennapi felhasználásáról és ápoló hatásukról.
...
Frissen kínált, házi mézes-vajas kalács 300 Ft.
...
A hagyományos kovászos kenyér készítésének fortélyai, az alapanyagok összeállításától egészen a sütésig (a program végén a saját kovász és a...
Szabadtűzön, bográcsban főtt, ízletes gulyásleves friss kovászos kenyérrel (a kóstolás a készlet erejéig elérhető).
...Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...
Muravidéki hagyományos ételek, hajdinás fogások, savanyított répaleves, gyöngytyúkleves.
...Kemencében sült pogácsa vagy mini pizza a gyümölcsfák alatt (1.500 Ft/adag).
...
Borkóstoló natúr borokból, hasznos tudnivalókkal, érdekességekkel, kézműves sajtokkal.
...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...