
Kóstolj bele tájról-tájra!
Vásárlási lehetőség a porta termékeinek kínálatából.
...Hogyan lesz a gyümölcsből pálinka? Mi a különbség pálinka és párlat között? Nézz be egy családi főzdébe, beszélgessünk a gyümölcsökről,...
A Nyitott Porta napjain a látogatók bepillanthatnak családi birtokunk működésébe, megismerhetik az általunk használt jótékony hatású gyógy-, és fűszernövényeket és...
Játszva tanulható beltéri komposztálás
...Pincetúra a borkészítés folyamatainak bemutatásával, a szőlőültetvények megtekintése, a szőlőművelés és a borvidék sajátosságainak ismertetése.
...Bemutató a korongozás rejtelmeiről, a mesterség múltjáról; a régi, lábbal hajtott korong megismerése.
...Tájház-látogatás és portabemutató; kézműves bemutatók: fafaragás, kovácsolás a helyszínen; kóstolás és helyi termékek vására: lekvárok, gyümölcslevek, szörpök, tojás, pálinka.
...Vezetett séta keretében a porta fűszernövényeinek, konyhakertjének és gyümölcsösének felfedezése, ismerkedés a természetközeli gazdálkodás mindennapjaival, illatokkal, ízekkel és praktikus tudnivalókkal...
Vásárlási lehetőség a helyi termelők és kézművesek kínálatából: kovászos kenyér, sajt, mangalica finomságok, szörpök, lekvárok, méz, füstölt húsok, magolajok, levendulás...
Bemutató a liofilizálás, vagyis a fagyasztva szárítás technológiájáról.
...Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...Bemutató a gazdaság mindennapi működéséről, a Biomalom gyártási folyamatairól, a malomban előállított termékek, különös hangsúlyt fektetve a bio, teljes kiőrlésű...
A vásárlók saját maguk válogathatnak több ezer virág között termelői árakon. A vásárra a belépés ingyenes!
...Gibanica, a híres muravidéki sütemény elkészítése.
...Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...Prémium borkóstoló: 8 különböző bor tétel gondosan válogatott borkorcsolyák kíséretében.
...készíthetsz!
...Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...Koncert az öreg fa árnyékában. Az évszak éltetése, mondókák, daltanítás.
...Étel kínálat: Meleg étkezés svédasztalos „amennyi beléd fér” megoldással – sertés illetve marha egytálétel LídRind módra savanyúságokkal. Hidegtálas étkezés...
Saját készítésű bor, saját készítésű 100%-os szőlőlé.
...A résztvevők szabadon alkothatnak, minden segítséget megadok, hogy megvalósíthassák elképzelésüket. az elkészített tárgyakat száradás,mázazás (erre vissza lehet jönni) kétszeri égetés...
Helyi alapanyagokból készült “brunch” – zöldség-, sonkakrémek, májpástétom. Saját készítésű szörpök, lekvárok. Kávé, sör, bor, rövidital.
...Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...