
Kóstolj bele tájról-tájra!
Körbevezetés a portán.
...Lovaglási lehetőség a farmon minden korosztály számára: kezdőknek és tapasztaltabb lovasoknak egyaránt, a legkisebbeknek vezetett póni- vagy lóháton való lovaglás...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...Játszva tanulható beltéri komposztálás
...A farm bemutatása: az állattartás módja, a biztosított környezet, valamint a gazdaság mindennapi működése, az ott zajló tevékenységekkel együtt.
...Séta a dűlök között, ahol minden fürtnek története van.
...Porta bemutató, mézeskalács műhely megtekintése.
...Körbevezetés a portán és a paprikaföldön, racka juhok megtekintése és etetése, friss és savanyított zöldségek kóstolása.
...Vezetett séta keretében a porta fűszernövényeinek, konyhakertjének és gyümölcsösének felfedezése, ismerkedés a természetközeli gazdálkodás mindennapjaival, illatokkal, ízekkel és praktikus tudnivalókkal...
8 hektár almaültetvény és a hűtőházak megtekintése működés közben, a betakarítási szezon közepén.
...Interaktív beszélgetések a helyi ízekről, alapanyagokról és ételkészítési technikákról.
...Tájház-látogatás és portabemutató; kézműves bemutatók: fafaragás, kovácsolás a helyszínen; kóstolás és helyi termékek vására: lekvárok, gyümölcslevek, szörpök, tojás, pálinka.
...Mézbogyó bemutató, kóstolóval.
...Pincészet és saját termékek bemutatása (az első pohár bor ajándék), helyi termelők termékeinek megtekintése, kóstolása, vásárlási lehetőséggel.
...Bemutató főzés keretében a zalai konyha hagyományos fogásainak, köztük a Szapáry tortának kóstolása, kemencés kenyérsütés.
...Vásárlási lehetőség a porta termékeinek kínálatából.
...Házi készítésű finomságok helyi alapanyagokból, frissítő házi szörpök és gyógynövényes teák: ehető virágos sütemény – 500 Ft/5 db, lekváros palacsinta...
Vidám kézműves foglalkozás gyerekeknek: tojáshéj mozaik készítése, majd a tojáshéj dekupázsolása virágcserépre, amibe eper palántát ültethetnek a résztvevők.
...Prémium, kézzel készített bonbonok ízben hangolva hozzájuk válogatott borokkal.
...Egész napos sajtkóstoló: hatféle kézműves sajtból álló válogatás aszalt gyümölcsökkel kísérve (2.500 Ft/fő).
...Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...Kb. 45 perces lovaskocsis körutazás a szőlőhegyen. 11.30, 12.30, 13.30, 14.30, 15.30 és 16.30 indulással
...A hagyományos kovászos kenyér készítésének fortélyai, az alapanyagok összeállításától egészen a sütésig (a program végén a saját kovász és a...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...Bográcsban vagy üstben készült egytálételek: 1.400 Ft/adag, sparheltben sült házi rétesek: 600 Ft/db, kézműves termékek vására.
...BorniBuszos dűlőtúra borral, történetekkel, panorámával.
...Borkóstoló natúr borokból, hasznos tudnivalókkal, érdekességekkel, kézműves sajtokkal.
...Ízletes házias fogások: kecskepörkölt dödöllével (3.000 Ft/adag), tejfölös dödölle (2.000 Ft/adag), házi nyújtott túrós rétes vaníliasodóval (1.400 Ft/adag), frissítőként bodza-,...
Egyszerű kencék készítése természetes alapanyagokból, helyben gyűjtött gyógynövények felhasználásával, hasznos ismeretekkel a gyógynövények mindennapi felhasználásáról és ápoló hatásukról.
...Falusi hidegtál 3.900 Ft/fő, kézműves dödölle 2.500 Ft/fő, házi rétes többféle ízben 1.200 Ft/db.
...