Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Részvételi lehetőség egy könnyed, vidám hangulatú borkvízen, apró nyereményekkel.
...
Kikapcsolódás a nyugalom szigetén, egy működő, 200 éves zsúpfedeles műemlék pincében ízekkel, illatokkal, látvánnyal és történetekkel fűszerezve.
...
Vezetett túra a környező tájban.
...
Interaktív beszélgetések a helyi ízekről, alapanyagokról és ételkészítési technikákról.
...
Vízhozam mérési játék a malom forrásnál.
...
Vásárlási lehetőség a kézműves üzletben, egész napos nyitvatartással.
...
Vezetett séta keretében a porta fűszernövényeinek, konyhakertjének és gyümölcsösének felfedezése, ismerkedés a természetközeli gazdálkodás mindennapjaival, illatokkal, ízekkel és praktikus tudnivalókkal...
Hogyan lesz a gyümölcsből pálinka? Mi a különbség pálinka és párlat között? Nézz be egy családi főzdébe, beszélgessünk a gyümölcsökről,...
Friss fűszernövények bemutatója, felhasználási lehetőségeikkel és illatvilágukkal; különböző menta fajták kóstolása.
...
Vásárlási lehetőség a kézműves sajtok kínálatából.
...
Vásárlási lehetőség a porta termékeinek kínálatából.
...
Kovászos langalló és hájas kráfli készítés.
...
Tejfölös bableves gazdagon + lapos pogácsa.
...
Gombavadászat az oszkói szőlőhegy körüli erdőkben, mezőkön.
...
Frissen kínált, házi mézes-vajas kalács 300 Ft.
...Gibanica, a híres muravidéki sütemény elkészítése.
...Kovásmesterrel közösen díszszeg, nyílhegy, sörnyitó, különböző medálok, szerencsepatkó, kovácskés készítése.
...
Koncert az öreg fa árnyékában. Az évszak éltetése, mondókák, daltanítás.
...Ismerkedés a fürjtojás tartósításának hagyományos módjával, és saját ecetes tojáskülönlegesség készítése (a program végén az elkészült étel hazavihető).
...
Bográcsos körömpörkölt, kemencében sült tarja, sült hurka, kolbász, kemencés burgonya, friss kenyér, savanyúság, helyi kézműves sörök: 1.400 Ft, kézműves limonádék:...
Felnőtteknek: saját fűszersó készítése.
...
Varázslatos őszi díszek készítése terményekből.
...
Kötélpálya használat.
...