Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Pincelátogatás és birtokbemutatás, történetek a borászat múltjáról és jelenéről.
...
Helyi alapanyagokból különleges gasztronómiai élmény: paradicsomkóstoló a világ minden tájáról származó különlegességekből, házi sajtok ízpróbája, nápolyi pizza kemencéből, frissen, saját...
Tábortűz
...
Kenyérbuci formázás és sütés biolisztből saját kezűleg, bemutató a hagyományos kenyérkészítés alapjairól.
...
Beszélgetés a helyi gasztro hagyományokról.
...
Szakmai tanácsadás a sikeres termesztésről.
...
A program során búza őrlésére lesz lehetőséged. A búza a bucsui Biomalom Róza saját bio terménye. A búza őrlése mellett...
Bárki helyet foglalhat és évezheti az őszi napsütést és kellemes zenét.
...
Bortörténeti bemutató, érdekességek a borászat múltjának izgalmas fejezeteiről – a helyi hagyományoktól a nemzetközi különlegességekig, a borkészítés folyamatának változásairól, a...
A farm bemutatása: az állattartás módja, a biztosított környezet, valamint a gazdaság mindennapi működése, az ott zajló tevékenységekkel együtt.
...Az angus marha különleges tulajdonságainak, valamint a különböző húsrészek felhasználási lehetőségei ismertetése, bemutatása.
...
Vezetett séta keretében a porta fűszernövényeinek, konyhakertjének és gyümölcsösének felfedezése, ismerkedés a természetközeli gazdálkodás mindennapjaival, illatokkal, ízekkel és praktikus tudnivalókkal...
Kemencében sült pogácsa vagy mini pizza a gyümölcsfák alatt (1.500 Ft/adag).
...Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...
A délután folyamán a gyerekekkel közösen készítünk illatos fürdősót és kis parfümöt, melyeket a szülők megvásárolhatnak számukra. A gyerekek egyénileg...
Hangulatos borkóstoló meghitt pincekörnyezetben: különleges, helyi karakterű borok, előzetes egyeztetés alapján személyre szabott ételkínálat, helyben fogyasztható borkorcsolyák, vásárlási lehetőség.
...
Ordás batyu 1.000 Ft, házi szörp, kakaó vagy tejeskávé 1.200 Ft, Levendula Porta Ízelítő – 4.900 Ft (szalámik, sajtkrémek, sajtok,...
Saját készítésű bor, saját készítésű 100%-os szőlőlé.
...Falusi hidegtál 3.900 Ft/fő, kézműves dödölle 2.500 Ft/fő, házi rétes többféle ízben 1.200 Ft/db.
...
Különleges, helyi fajták, friss és házasított borok, Olaszrizlingtől a Sárga Muskotályig.
...
Varázslatos őszi díszek készítése terményekből.
...Muravidéki hagyományos ételek, hajdinás fogások, savanyított répaleves, gyöngytyúkleves.
...
Pesztó készítés szezonális leveles zöldségekből .
...
Tárlatvezetés Magyarország egyik kiemelt ipari műemlékében, a Kerka Vízimalomban; bemutató őrlés, a malom működésének történetével kiegészítve.
...