Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kovászos langalló és hájas kráfli készítés.
...
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...
Tudás teszt a csokoládé varázslatos világáról.
...
Állatsimogatás: a kecskétől a lovakon át a skót felföldi marhától az emuig.
...
Karkötő készítés
...
Háztáji állatkert megtekintése.
...
Porta bemutató, mézeskalács műhely megtekintése.
...
Ismerkedés a muravidéki borkészítés hagyományaival, szőlőfajtákkal és a helyi borvidék jellegzetességeivel.
...Állatsimogatás, népi játékok a porta udvarán.
...
Állatsimogató a gazdaság kedvenc lakóival, köztük a barátságos kameruni juhokkal.
...Vezetett séta keretében a porta fűszernövényeinek, konyhakertjének és gyümölcsösének felfedezése, ismerkedés a természetközeli gazdálkodás mindennapjaival, illatokkal, ízekkel és praktikus tudnivalókkal...
Vidám szüreti felvonulás a Nádasdi Közösségi Színtértől a Cseresnyés-hegyre. Hamisíthatatlan szüreti hangulat, vidám felvonulás lovakkal, kis traktorokkal, gyalogszerrel, amely során...
Ismerkedés a fürjtojás tartósításának hagyományos módjával, és saját ecetes tojáskülönlegesség készítése (a program végén az elkészült étel hazavihető).
...
Tárlatvezetés Magyarország egyik kiemelt ipari műemlékében, a Kerka Vízimalomban; bemutató őrlés, a malom működésének történetével kiegészítve.
...
Az előadást követően lehetőség lesz egy mini workshopon is részt venni, ahol mindenki készíthet egy saját, festett táblácskát – akár...
Az előadást követően lehetőség lesz egy mini workshopon is részt venni, ahol mindenki készíthet egy saját, festett táblácskát – akár...
A helyi ízek szerelmeseinek különleges ételek az olajok felhasználásával .
...
Prémium borkóstoló: 8 különböző bor tétel gondosan válogatott borkorcsolyák kíséretében.
...
Meleg ételkínálat: házi húzott rétesek (tökös mákos, tökmagos szilvás).
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...Muravidéki hagyományos ételek, hajdinás fogások, savanyított répaleves, gyöngytyúkleves.
...Prémium, kézzel készített bonbonok ízben hangolva hozzájuk válogatott borokkal.
...
Vendégünk Kelemen G. Éva keramikus, akivel közösen fűszernövény nyomatos kerámiaképet készíthetnek a látogatók.
...