Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
A portán készült hidegen és melegen sajtolt olajok (tökmagolaj, mákolaj, dióolaj, szőlőmagolaj), natúr és ízesített tökmagkrémek, különleges lekvárok (pl. sütőtök,...
Frissen sült „héveknédli” (sós, kelt tésztás finomság) és mellé kínált házi szörpök kóstolása a programon résztvevőknek.
...
A birtok történetének megismertetése, betekintés a bio borászat szemléletébe és folyamataiba; időjárástól és a szüreti időszak alakulásától függően a szüreti...
Kicsiknek és nagyoknak is szórakoztató – élménygazdag porta-túra egy csipet jutalomért. Látogasd meg a Zala-völgyi Nyitott Porták három különleges helyszínét...
marha hús érlelés bemutatása, beszélgetés a gazdával munkafolyamatokról, hatósági elvárásokról. Panorámás terasz zenével, jó hangulattal.
...Vásárlási lehetőség a helyi termékek kínálatából: a birtokon készült bio borok vegyszermentesen, kézműves gondossággal palackozva.
...
Kézműves foglalkozások a villa udvarán kicsiknek-nagyoknak. Kemencében sült finomságok kóstolása, vásárlása. Helyi termelők portékáinak vásárlása.
...
Helyi termékek kóstolója vásárlási lehetőséggel a környék kézműves finomságaiból (Francia Fürjészet, Bősze Birtok, Szijártó Tanya): füstölt áruk, mézek, szörpök, sajtok...
Frissen préselt almalé és Vasi fonottas kóstoló.
...
Bemutató a liofilizálás, vagyis a fagyasztva szárítás technológiájáról.
...
Vízhozam mérési játék a malom forrásnál.
...
A kertészetbe látogatók igény szerint kérdezhetnek, beszélgethetnek a kertészet tulajdonosaival.
...
Welcome kopogtató készítése fából.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Tárlatvezetés Magyarország egyik kiemelt ipari műemlékében, a Kerka Vízimalomban; bemutató őrlés, a malom működésének történetével kiegészítve.
...
Hangulatos borkóstoló meghitt pincekörnyezetben: különleges, helyi karakterű borok, előzetes egyeztetés alapján személyre szabott ételkínálat, helyben fogyasztható borkorcsolyák, vásárlási lehetőség.
...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...![{"capture_mode":"AutoModule","faces":["-1583_-1315_-1297_-1032"]}](https://nyitottportanapok.pannonhelyitermek.hu/wp-content/uploads/2025/09/odkeramia.jpg)
A résztvevők szabadon alkothatnak, minden segítséget megadok, hogy megvalósíthassák elképzelésüket. az elkészített tárgyakat száradás,mázazás (erre vissza lehet jönni) kétszeri égetés...
Minimum 10 fajta pálinka, gyomorerősítő gasztro-falatok.
...
Felnőtteknek: mézeskalács díszítés, íróka használat, motívumok megismerése; gyerekeknek egész napos mézeskalács díszítés.
...
Korongozás, égetés + mázazás (a kész alkotás hazavihető vagy kérésre postázható).
...
A helyi ízek szerelmeseinek különleges ételek az olajok felhasználásával .
...
készíthetsz!
...
Tekints bele a mézeskalács díszítés folyamatába. Ismerd meg, hogyan készülnek az egyedi vagy hagyományos motívumokkal díszített mézeskalácsok. A workshop során...