Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Beszélgetés a helyi gasztro hagyományokról.
...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
Népi és ügyességi játékok.
...
Fazekasműhely megtekintése, közvetlen beszélgetés a mesterség fortélyairól.
...
Pincelátogatás.
...
„Zöldmanó kertje életre kel!” Évszakhoz, ünnepkörhöz kapcsolódó növénybemutató, egyszerű praktikák ismertetése a mindennapokra.
...
A látogatók kérhetnek ültetési, ápolási tanácsokat, megoszthatják saját tapasztalataikat. A tanácsadás szintén igény szerint, kötetlen formában történik.
...
Különböző autentikus és modern játékok az udvaron.
...
Lovaskocsizás 30 perc, max. 20 fő (felszállás érkezési sorrendben). Indulási időpontok: 12.00, 14.00, 16.00 . Külön is választható, de akár...
Kültéri játékok gyerekeknek és felnőtteknek.
...
Helyi alapanyagokból különleges gasztronómiai élmény: paradicsomkóstoló a világ minden tájáról származó különlegességekből, házi sajtok ízpróbája, nápolyi pizza kemencéből, frissen, saját...
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...
Frissen kínált, házi mézes-vajas kalács 300 Ft.
...
Pesztó készítés szezonális leveles zöldségekből .
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...
Az előadást követően lehetőség lesz egy mini workshopon is részt venni, ahol mindenki készíthet egy saját, festett táblácskát – akár...
Helyben sült húsételek és friss, házi készítésű sütemények .
...
Gombavadászat az oszkói szőlőhegy körüli erdőkben, mezőkön.
...
Szabadtűzön, bográcsban főtt, ízletes gulyásleves friss kovászos kenyérrel (a kóstolás a készlet erejéig elérhető).
...
A helyben megtermelt zöldségek elkészítése – szakszerű vezetés mellett .
...
Közös élményprogram: rétes készítés, kóstolás és az elkészült finomságok elcsomagolása.
...
Egész napos sajtkóstoló: hatféle kézműves sajtból álló válogatás aszalt gyümölcsökkel kísérve (2.500 Ft/fő).
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...