Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Állatsimogatás: a kecskétől a lovakon át a skót felföldi marhától az emuig.
...
Karkötő készítés
...
Fazekasműhely megtekintése, közvetlen beszélgetés a mesterség fortélyairól.
...
Pincészet és saját termékek bemutatása (az első pohár bor ajándék), helyi termelők termékeinek megtekintése, kóstolása, vásárlási lehetőséggel.
...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
Barangolás a dűlők között.
...Gyöngyfűzés
...
Vadles-gyönyörű kilátás a közeli dombokra.
...
Egyedi, hagyományos motívumokkal díszített mézeskalácsok.
...
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...
Beszélgetés a helyi gasztro hagyományokról.
...
Gyerekprogram.
...
Improvizatív alapú szabadtánc-mozgásmeditáció. A szabad tánc, szabad mozgás különleges mozgásforma. Pillanatról pillanatra születik, anélkül, hogy tudnánk, vagy ismernénk a következő...
Felnőtteknek: saját fűszersó készítése.
...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...Étel kínálat: Meleg étkezés svédasztalos „amennyi beléd fér” megoldással – sertés illetve marha egytálétel LídRind módra savanyúságokkal. Hidegtálas étkezés...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Helyi alapanyagokból készült “brunch” – zöldség-, sonkakrémek, májpástétom. Saját készítésű szörpök, lekvárok. Kávé, sör, bor, rövidital.
...
Kipróbálhatod a fazekasságot vagy a bőrözést – mestereink segítségével egyedi kézműves tárgyakat készíthetsz a mesterek segítségével.
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...Balkáni falatok 2.000 Ft, füstölthal 2.000 Ft, hódburger 3.000 Ft, különféle csatnik Chutney mártogatós falatkákkal 1.500 Ft, zöldségtócsni (vega) 2.500...
Vidám kézműves foglalkozás gyerekeknek: tojáshéj mozaik készítése, majd a tojáshéj dekupázsolása virágcserépre, amibe eper palántát ültethetnek a résztvevők.
...Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Egyszerű kencék készítése természetes alapanyagokból, helyben gyűjtött gyógynövények felhasználásával, hasznos ismeretekkel a gyógynövények mindennapi felhasználásáról és ápoló hatásukról.
...