Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
marha hús érlelés bemutatása, beszélgetés a gazdával munkafolyamatokról, hatósági elvárásokról. Panorámás terasz zenével, jó hangulattal.
...
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...
Kóstolási és vásárlási lehetőség a porta saját készítésű termékeiből: lekvárok, szörpök, savanyúságok, zakuszka.
...
Vásárlási lehetőség a kézműves üzletben, egész napos nyitvatartással.
...
Családi gazdaság bemutatása, történeti áttekintés és beszámoló a jelenlegi működésről, sajtgyártási folyamatról, érdekességekkel; sajt, tejtermék és a termékekből készült ételek...
Frissen préselt almalé és Vasi fonottas kóstoló.
...
Mézbogyó bemutató, kóstolóval.
...
Vásárlási lehetőség az ültetvény kínálatából: kivi, füge gyümölcs; indiánbanán (paw-paw) és füge palánták (a készlet erejéig).
...
Termelési helyszín bemutatása 10 személyes lovaskocsival, saját termékek kóstoltatása, vendégváró ételek, frissítő italok fogyasztása.
...
Borkóstoló: kétféle, 1-1 dl mennyiségű bor – díjmentesen.
...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...Korongozás kipróbálása anyagok és eszközök biztosításával.
...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Hidegtálak – válogatott termelői finomságokkal, húskészítmények, sajtok, zöldségek és helyi pékárú.
...
Helyi alapanyagokból készült “brunch” – zöldség-, sonkakrémek, májpástétom. Saját készítésű szörpök, lekvárok. Kávé, sör, bor, rövidital.
...
Ismerkedés a természetben rejlő ízekkel és gyógyító hatásokkal, saját szörp készítése illatos fűvekből (a program végén a házi készítésű szörp...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Hangulatos borkóstoló meghitt pincekörnyezetben: különleges, helyi karakterű borok, előzetes egyeztetés alapján személyre szabott ételkínálat, helyben fogyasztható borkorcsolyák, vásárlási lehetőség.
...
Borkorcsolya, bőségtál helyi termékekből összeállítva változó árfekvésben.
...
Sümegi sajt falatkák és szarvasgomba termékek kóstolási lehetősége: 2.800 Ft/fő.
...Császármorzsa házi lekvárral, friss omlett helyi tojásból.
...Prémium borkóstoló: 5 különböző bor tétel gondosan válogatott borkorcsolyák kíséretében.
...
A helyben megtermelt zöldségek elkészítése – szakszerű vezetés mellett .
...