Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Ismerkedés a muravidéki borkészítés hagyományaival, szőlőfajtákkal és a helyi borvidék jellegzetességeivel.
...
A rövid történeti áttekintésben mesélek a bútorfestés magyar hagyományairól motívum világáról. A bútorfelújítás, díszítőfestés technikai kivitelezése izgalmas kérdéseket vet fel....
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...
Sörkészítés kulisszatitkainak megismerése, üzemlátogatás.
...
Családi gazdaság bemutatása, történeti áttekintés és beszámoló a jelenlegi működésről, sajtgyártási folyamatról, érdekességekkel; sajt, tejtermék és a termékekből készült ételek...
Bemutató a korongozás rejtelmeiről, a mesterség múltjáról; a régi, lábbal hajtott korong megismerése.
...
Méhészeti bemutató a Cseresnyés-hegyi Gyümölcsöskertben.
...
A helyi pincék bemutatása: mesék és titkok a hordók mögül.
...
A Kertészetbe ősszel nagy mennyiségben látható árvácska, cserepes krizantém, szálas krizantém. A növények ott tekinthetők meg, ahol nőnek, mindenki szabadon...
Önálló pincebemutató
...
Frissen préselt almalé és Vasi fonottas kóstoló.
...
A biodinamikus gazdálkodás titkai az Egly birtokon, borkóstolási lehetőséggel, tárlatvezetéssel.
...
Választott pálinka kóstolási lehetősége (2/4cl) illetve palackos vásárlás.
...
Koncert az öreg fa árnyékában. Az évszak éltetése, mondókák, daltanítás.
...Az előadást követően lehetőség lesz egy mini workshopon is részt venni, ahol mindenki készíthet egy saját, festett táblácskát – akár...
Helyi alapanyagokból készült “brunch” – zöldség-, sonkakrémek, májpástétom. Saját készítésű szörpök, lekvárok. Kávé, sör, bor, rövidital.
...Különleges, helyi fajták, friss és házasított borok, Olaszrizlingtől a Sárga Muskotályig.
...
Kóstoló falatok a Biokertből az Aranypatak Étterem udvarán.
...Gibanica, a híres muravidéki sütemény elkészítése.
...
Kötélpálya használat.
...
Vidám kézműves foglalkozás gyerekeknek: tojáshéj mozaik készítése, majd a tojáshéj dekupázsolása virágcserépre, amibe eper palántát ültethetnek a résztvevők.
...Íjászat kipróbálása.
...Pogácsa és kolbászos falatok mellé kínált többféle bor.
...