Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Az angus marha különleges tulajdonságainak, valamint a különböző húsrészek felhasználási lehetőségei ismertetése, bemutatása.
...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...A farm bemutatása: az állattartás módja, a biztosított környezet, valamint a gazdaság mindennapi működése, az ott zajló tevékenységekkel együtt.
...
Kézműves foglalkozás a Cseresnyés-hegyi Gyümölcsöskertben.
...
Pár perc séta a portától önállóan, kíséret nélkül a legelőkhöz, ahol megtekinthetők a tejelő illetve növendék állatok.
...
Bemutató a gazdaság mindennapi működéséről, a Biomalom gyártási folyamatairól, a malomban előállított termékek, különös hangsúlyt fektetve a bio, teljes kiőrlésű...
Termelési helyszín bemutatása 10 személyes lovaskocsival, saját termékek kóstoltatása, vendégváró ételek, frissítő italok fogyasztása.
...
Történetek a Batha család gazdaságának múltjáról és jelenéről.
...
Állatsimogató-tyúk, nyúl..stb.
...
Vásárlási lehetőség a helyi termelők és kézművesek kínálatából: kovászos kenyér, sajt, mangalica finomságok, szörpök, lekvárok, méz, füstölt húsok, magolajok, levendulás...
Családi gazdaság bemutatása, történeti áttekintés és beszámoló a jelenlegi működésről, sajtgyártási folyamatról, érdekességekkel; sajt, tejtermék és a termékekből készült ételek...
Kiállítás és vásárlási lehetőség a különféle kézzel font kosarak kínálatából: bevásárló, fás, illetve egyedi díszítésű tárolók.
...
Korongozás, égetés + mázazás (a kész alkotás hazavihető vagy kérésre postázható).
...
Kóstoló falatok a Biokertből az Aranypatak Étterem udvarán.
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...
Frissen kínált, házi mézes-vajas kalács 300 Ft.
...
Varázslatos őszi díszek készítése terményekből.
...
Bor- és sajtkóstoló.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Választott pálinka kóstolási lehetősége (2/4cl) illetve palackos vásárlás.
...
Ízletes házias fogások: kecskepörkölt dödöllével (3.000 Ft/adag), tejfölös dödölle (2.000 Ft/adag), házi nyújtott túrós rétes vaníliasodóval (1.400 Ft/adag), frissítőként bodza-,...
Tárlatvezetés Magyarország egyik kiemelt ipari műemlékében, a Kerka Vízimalomban; bemutató őrlés, a malom működésének történetével kiegészítve.
...
Minimum 10 fajta pálinka, gyomorerősítő gasztro-falatok.
...
Kötélpálya használat.
...