Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Megismerkedés a régi paraszti munkaeszközökkel és az őrlés folyamataival (kézi gabonaőrlő és hagyományos kukoricamorzsoló használata).
...
Lovaglási lehetőség a farmon minden korosztály számára: kezdőknek és tapasztaltabb lovasoknak egyaránt, a legkisebbeknek vezetett póni- vagy lóháton való lovaglás...
Fotópont, gyereksarok piknik pléd vár mindenkit és a helyszínen a porta kincsei (fűszerolaj, fűszersó, friss mikrozöldek különböző ízekben, zöldségkészítmények) is...
Vásárlási lehetőség a helyi termékek kínálatából: Debreceni Zsolt Családi Gazdaságának kiváló minőségű, helyi termelői hústermékeinek megvásárlása, a pincészet saját borai...
A legzamatosabb hazai almák kóstolója, a régi idők hagyományainak, meséinek és ízeinek felelevenítése; néptánc, népzene, kézműves foglalkozások, mesevetítés és almás...
Bárki helyet foglalhat és évezheti az őszi napsütést és kellemes zenét.
...Sörkészítés kulisszatitkainak megismerése, üzemlátogatás.
...
Érdekességek a sajtkészítésről és az állattartásról egy hangulatos piknik közben.
...
Frissen sült „héveknédli” (sós, kelt tésztás finomság) és mellé kínált házi szörpök kóstolása a programon résztvevőknek.
...
Vízhozam mérési játék a malom forrásnál.
...Malom bejárás, mini kiállítás a malom történetéről, mese a forrásnál – indulás minden páros órában (10.00, 12.00, 14.00, 16.00).
...
A birtok történetének megismertetése, betekintés a bio borászat szemléletébe és folyamataiba; időjárástól és a szüreti időszak alakulásától függően a szüreti...
Pesztó készítés szezonális leveles zöldségekből .
...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...
Közös olajütés.
...
Gerinctorna gyógytornásszal a friss levegőn, napsütötte réten (kezdőknek is bátran ajánlott).
...
Házi készítésű, friss alapanyagokból sütött libalepény kóstolása, a készlet erejéig.
...Felnőtteknek: saját fűszersó készítése.
...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...Gerinctorna gyógytornásszal a friss levegőn, napsütötte réten (kezdőknek is bátran ajánlott).
...Egyedi, lemezalapú gyümölcstartó kosár elkészítése, különféle alapanyagok kipróbálása (a program végén hazavihető).
...
A hagyományos kovászos kenyér készítésének fortélyai, az alapanyagok összeállításától egészen a sütésig (a program végén a saját kovász és a...
Muravidéki hagyományos ételek, hajdinás fogások, savanyított répaleves, gyöngytyúkleves.
...Tárlatvezetés Magyarország egyik kiemelt ipari műemlékében, a Kerka Vízimalomban; bemutató őrlés, a malom működésének történetével kiegészítve.
...