
Kóstolj bele tájról-tájra!
A Szijártó Tanya állatsimogatója barátságos környezetben kínál élményt kicsiknek és nagyoknak. A látogatók közelről találkozhatnak kecskékkel, birkákkal, nyuszikkal és libákkal-
...A felsőörsi Illés Méhészet is bemutatkozik, hogy megismertesse a látogatókkal a minőségi hazai termelői méz különlegességeit és felhívja a figyelmünket...
A sörmanufaktúrában készült sörök kóstoltatása, sörkorcsolyával kísérve.
...Bárki helyet foglalhat és évezheti az őszi napsütést és kellemes zenét.
...Háromféle házi szörp bemutatása és kóstolása.
...Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...Vásárlási lehetőség a helyi termékek kínálatából: a birtokon készült bio borok vegyszermentesen, kézműves gondossággal palackozva.
...Állatsimogató: baromfifajták bemutatása – különleges tyúkok testközelből.
...Különböző steakfajták (például rib-eye, sirloin, T-bone) grillezése élőben, az elkészítési technikák és fortélyok ismertetésével, kóstolóval.
...Bemutató a liofilizálás, vagyis a fagyasztva szárítás technológiájáról.
...A látogatók kérhetnek ültetési, ápolási tanácsokat, megoszthatják saját tapasztalataikat. A tanácsadás szintén igény szerint, kötetlen formában történik.
...A biodinamikus gazdálkodás titkai az Egly birtokon, borkóstolási lehetőséggel, tárlatvezetéssel.
...A hagyományos kovászos kenyér készítésének fortélyai, az alapanyagok összeállításától egészen a sütésig (a program végén a saját kovász és a...
Közös olajütés.
...Szabadtűzön, bográcsban főtt, ízletes gulyásleves friss kovászos kenyérrel (a kóstolás a készlet erejéig elérhető).
...Borkóstoló natúr borokból, hasznos tudnivalókkal, érdekességekkel, kézműves sajtokkal.
...Bográcsban vagy üstben készült egytálételek: 1.400 Ft/adag, sparheltben sült házi rétesek: 600 Ft/db, kézműves termékek vására.
...Szezonalitáshoz illő szirup és kenőcs készítés.
...Balkáni falatok 2.000 Ft, füstölthal 2.000 Ft, hódburger 3.000 Ft, különféle csatnik Chutney mártogatós falatkákkal 1.500 Ft, zöldségtócsni (vega) 2.500...
Varázslatos őszi díszek készítése terményekből.
...A résztvevők szabadon alkothatnak, minden segítséget megadok, hogy megvalósíthassák elképzelésüket. az elkészített tárgyakat száradás,mázazás (erre vissza lehet jönni) kétszeri égetés...
Meleg ételkínálat: házi húzott rétesek (tökös mákos, tökmagos szilvás).
...A vásárlók saját maguk válogathatnak több ezer virág között termelői árakon. A vásárra a belépés ingyenes!
...Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...