Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Állatsimogatás: a kecskétől a lovakon át a skót felföldi marhától az emuig.
...
A kilátó megtekintése, csodás panorámával a Vasi tájra.
...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
Vásárlási lehetőség a helyi termékek kínálatából: Debreceni Zsolt Családi Gazdaságának kiváló minőségű, helyi termelői hústermékeinek megvásárlása, a pincészet saját borai...
Kovászos kenyérsütés bemutató a hagyományos kenyérkészítés lépéseiről, a kovász nevelésétől a frissen sült cipó illatáig, kóstolóval: borokkal és házi finomságokkal.
...
Beszélgetés a helyi gasztro hagyományokról.
...
Bemutató a liofilizálás, vagyis a fagyasztva szárítás technológiájáról.
...
Hogyan lesz a gyümölcsből pálinka? Mi a különbség pálinka és párlat között? Nézz be egy családi főzdébe, beszélgessünk a gyümölcsökről,...
Helyi termelők és kézművesek portékáinak vására.
...
Kézi őrlés kipróbálása.
...
Az angus marha különleges tulajdonságainak, valamint a különböző húsrészek felhasználási lehetőségei ismertetése, bemutatása.
...
Körbevezetés a portán.
...
Napi egy alkalommal 1,5 órás vezetett must és borkóstoló a hegybirtok termékeiből.
...
Meleg ételkínálat: házi húzott rétesek (tökös mákos, tökmagos szilvás).
...
A helyi ízek szerelmeseinek különleges ételek az olajok felhasználásával .
...
Kötélpálya használat.
...
Felnőtteknek: saját fűszersó készítése.
...
Szezonalitáshoz illő szirup és kenőcs készítés.
...
Prémium borkóstoló: 8 különböző bor tétel gondosan válogatott borkorcsolyák kíséretében.
...
Kézzel gyúrt, kemencében sült finomság elkészítése közösen.
...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...
Varázslatos őszi díszek készítése terményekből.
...
Borkorcsolya, bőségtál helyi termékekből összeállítva változó árfekvésben.
...Varázslatos őszi díszek készítése terményekből.
...