Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Bemutató a korongozás rejtelmeiről, a mesterség múltjáról; a régi, lábbal hajtott korong megismerése.
...
Porta bemutató, mézeskalács műhely megtekintése.
...
Érdekességek a sajtkészítésről és az állattartásról egy hangulatos piknik közben.
...
Történetek a Batha család gazdaságának múltjáról és jelenéről.
...
A Szijártó Tanya állatsimogatója barátságos környezetben kínál élményt kicsiknek és nagyoknak. A látogatók közelről találkozhatnak kecskékkel, birkákkal, nyuszikkal és libákkal-
...
Kovászos kenyérsütés bemutató a hagyományos kenyérkészítés lépéseiről, a kovász nevelésétől a frissen sült cipó illatáig, kóstolóval: borokkal és házi finomságokkal.
...
Vásárlási lehetőség a helyi termékek kínálatából: a birtokon készült bio borok vegyszermentesen, kézműves gondossággal palackozva.
...
Kóstolási és vásárlási lehetőség a porta saját készítésű termékeiből: lekvárok, szörpök, savanyúságok, zakuszka.
...
Mézbogyó bemutató, kóstolóval.
...
Megismerkedés a régi paraszti munkaeszközökkel és az őrlés folyamataival (kézi gabonaőrlő és hagyományos kukoricamorzsoló használata).
...
A mikrozöldek termesztéstechnológiájának megismerése egy hangulatos kertkör során, majd saját mikrozöld vetése, amelyet haza is vihetnek a résztvevők.
...Bortörténeti bemutató, érdekességek a borászat múltjának izgalmas fejezeteiről – a helyi hagyományoktól a nemzetközi különlegességekig, a borkészítés folyamatának változásairól, a...
Egész napos sajtkóstoló: hatféle kézműves sajtból álló válogatás aszalt gyümölcsökkel kísérve (2.500 Ft/fő).
...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...
„Gyógynövények a talpunk alatt” Séta során ismerkedés a mindennapokban is fellelhető, gyakran észrevétlen gyógynövényekkel, a program végén házi készítésű, ehető...
Gerinctorna gyógytornásszal a friss levegőn, napsütötte réten (kezdőknek is bátran ajánlott).
...
Saját készítésű bor, saját készítésű 100%-os szőlőlé.
...Ízletes házias fogások: kecskepörkölt dödöllével (3.000 Ft/adag), tejfölös dödölle (2.000 Ft/adag), házi nyújtott túrós rétes vaníliasodóval (1.400 Ft/adag), frissítőként bodza-,...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Kóstoló falatok a Biokertből az Aranypatak Étterem udvarán.
...Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Hangulatos borkóstoló meghitt pincekörnyezetben: különleges, helyi karakterű borok, előzetes egyeztetés alapján személyre szabott ételkínálat, helyben fogyasztható borkorcsolyák, vásárlási lehetőség.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...Vidám kézműves foglalkozás gyerekeknek: tojáshéj mozaik készítése, majd a tojáshéj dekupázsolása virágcserépre, amibe eper palántát ültethetnek a résztvevők.
...