Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Interaktív beszélgetések a helyi ízekről, alapanyagokról és ételkészítési technikákról.
...
Bemutató a vessző útjáról a termőföldtől a kész kosárig, a kosárfonás ősi, hasznos mesterségének ismertetésével: termesztésről, előkészítésről és a fonás...
Tábortűz
...
Gyöngyfűzés
...
A Nyitott Porta napjain a látogatók bepillanthatnak családi birtokunk működésébe, megismerhetik az általunk használt jótékony hatású gyógy-, és fűszernövényeket és...
Tájház-látogatás és portabemutató; kézműves bemutatók: fafaragás, kovácsolás a helyszínen; kóstolás és helyi termékek vására: lekvárok, gyümölcslevek, szörpök, tojás, pálinka.
...
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...
A kertészetbe látogatók igény szerint kérdezhetnek, beszélgethetnek a kertészet tulajdonosaival.
...
Bemutató a szövés menetéről, a szövőszék kipróbálásával.
...
Állatsimogatás: a kecskétől a lovakon át a skót felföldi marhától az emuig.
...
Piac és vásár helyi termékekkel, kézműves portékákkal.
...
Megismerkedés a régi paraszti munkaeszközökkel és az őrlés folyamataival (kézi gabonaőrlő és hagyományos kukoricamorzsoló használata).
...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Korongozás, égetés + mázazás (a kész alkotás hazavihető vagy kérésre postázható).
...
A biogabonák termesztésének gyakorlata és a manufakturális gabonafeldolgozás részletei őrlésbemutatóval.
...
Frissen kínált, házi mézes-vajas kalács 300 Ft.
...
A helyben megtermelt zöldségek elkészítése – szakszerű vezetés mellett .
...
Birka gyapjúból, vizes nemezeléssel készül lámpás!Gyönyörűen átjön a fény a nemezelt anyagon, mely különleges dísze lehet az otthonodnak, ablakodnak, levendula...
Ismerkedés a fürjtojás tartósításának hagyományos módjával, és saját ecetes tojáskülönlegesség készítése (a program végén az elkészült étel hazavihető).
...
A helyi ízek szerelmeseinek különleges ételek az olajok felhasználásával .
...
Kóstoló falatok a Biokertből az Aranypatak Étterem udvarán.
...
Házi készítésű, friss alapanyagokból sütött libalepény kóstolása, a készlet erejéig.
...
Helyben sült húsételek és friss, házi készítésű sütemények .
...Gerinctorna gyógytornásszal a friss levegőn, napsütötte réten (kezdőknek is bátran ajánlott).
...