Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
A Kertészetbe ősszel nagy mennyiségben látható árvácska, cserepes krizantém, szálas krizantém. A növények ott tekinthetők meg, ahol nőnek, mindenki szabadon...
Fotósarok a „régi konyha” hangulatában.
...
Tudás teszt a csokoládé varázslatos világáról.
...
Termelési helyszín bemutatása 10 személyes lovaskocsival, saját termékek kóstoltatása, vendégváró ételek, frissítő italok fogyasztása.
...
A mikrozöldek termesztéstechnológiájának megismerése egy hangulatos kertkör során, majd saját mikrozöld vetése, amelyet haza is vihetnek a résztvevők.
...
Kóstolási és vásárlási lehetőség a porta saját készítésű termékeiből: lekvárok, szörpök, savanyúságok, zakuszka.
...
A legzamatosabb hazai almák kóstolója, a régi idők hagyományainak, meséinek és ízeinek felelevenítése; néptánc, népzene, kézműves foglalkozások, mesevetítés és almás...
Sörkóstolás kézműves sörökből.
...
Lovaglási lehetőség a farmon minden korosztály számára: kezdőknek és tapasztaltabb lovasoknak egyaránt, a legkisebbeknek vezetett póni- vagy lóháton való lovaglás...
Kenyérbuci formázás és sütés biolisztből saját kezűleg, bemutató a hagyományos kenyérkészítés alapjairól.
...
A program során búza őrlésére lesz lehetőséged. A búza a bucsui Biomalom Róza saját bio terménye. A búza őrlése mellett...
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...
Kézzel gyúrt, kemencében sült finomság elkészítése közösen.
...
Muravidéki hagyományos ételek, hajdinás fogások, savanyított répaleves, gyöngytyúkleves.
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...
A helyi ízek szerelmeseinek különleges ételek az olajok felhasználásával .
...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Házi készítésű, friss alapanyagokból sütött libalepény kóstolása, a készlet erejéig.
...
A biogabonák termesztésének gyakorlata és a manufakturális gabonafeldolgozás részletei őrlésbemutatóval.
...Ordás batyu 1.000 Ft, házi szörp, kakaó vagy tejeskávé 1.200 Ft, Levendula Porta Ízelítő – 4.900 Ft (szalámik, sajtkrémek, sajtok,...
Bográcsban vagy üstben készült egytálételek: 1.400 Ft/adag, sparheltben sült házi rétesek: 600 Ft/db, kézműves termékek vására.
...
Welcome kopogtató készítése fából.
...
Egyszerű kencék készítése természetes alapanyagokból, helyben gyűjtött gyógynövények felhasználásával, hasznos ismeretekkel a gyógynövények mindennapi felhasználásáról és ápoló hatásukról.
...