Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Bepillantás egy modern húsfeldolgozó üzem működésébe, az angus marhahús szakszerű feldolgozása, csomagolása és előkészítésének bemutatása, valamint vásárlási lehetőség a farmhoz...
Háromféle házi szörp bemutatása és kóstolása.
...
Vásárlási lehetőség a saját készítésű finomságok kínálatából: lekvárok, szörpök, savanyúságok, fürjtojás és padlizsánkrém, sőt, kameruni juh is vásárolható, igény esetén...
Séta a dűlök között, ahol minden fürtnek története van.
...
Parenyica készítő workshop: a közkedvelt sajt készítésének fortélyai, sajttészta gyúrása és nyújtása, közös füstölése.
...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
Családi gazdaság bemutatása, történeti áttekintés és beszámoló a jelenlegi működésről, sajtgyártási folyamatról, érdekességekkel; sajt, tejtermék és a termékekből készült ételek...
Kenyérbuci formázás és sütés biolisztből saját kezűleg, bemutató a hagyományos kenyérkészítés alapjairól.
...
Vásárlási lehetőség a helyi termékek kínálatából.
...
Bemutató a korongozás rejtelmeiről, a mesterség múltjáról; a régi, lábbal hajtott korong megismerése.
...
Méhészeti bemutató a Cseresnyés-hegyi Gyümölcsöskertben.
...
Kóstolási és vásárlási lehetőség a porta saját készítésű termékeiből: lekvárok, szörpök, savanyúságok, zakuszka.
...
Szezonalitáshoz illő szirup és kenőcs készítés.
...
Halloween fa formákat festhetnek a gyerkőcök egész nap (3-10 éveseknek ajánlott), egész nap (kivéve 10-11 és 16-17 óra között).
...
Az előadást követően lehetőség lesz egy mini workshopon is részt venni, ahol mindenki készíthet egy saját, festett táblácskát – akár...
Borkóstoló natúr borokból, hasznos tudnivalókkal, érdekességekkel, kézműves sajtokkal.
...Varázslatos őszi díszek készítése terményekből.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Bográcsos körömpörkölt, kemencében sült tarja, sült hurka, kolbász, kemencés burgonya, friss kenyér, savanyúság, helyi kézműves sörök: 1.400 Ft, kézműves limonádék:...
Minimum 10 fajta pálinka, gyomorerősítő gasztro-falatok.
...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...
A helyben megtermelt zöldségek elkészítése – szakszerű vezetés mellett .
...Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...Kézzel gyúrt, kemencében sült finomság elkészítése közösen.
...