Nyitott Porta Napok
Kóstolj bele tájról-tájra!
Kóstolj bele tájról-tájra!
Borkóstolás a pince mélyéről, valódi élmény, pohárból pohárba.
...
Bortörténeti bemutató, érdekességek a borászat múltjának izgalmas fejezeteiről – a helyi hagyományoktól a nemzetközi különlegességekig, a borkészítés folyamatának változásairól, a...
Karkötő készítés
...
Kóstoló: mézes limonádé, tea és különféle mézfajták – köztük krémméz, repceméz akác-, vegyesvirág-, mézontófű- és gesztenyeméz, valamint mézek, méhviasz gyertyák,...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
Kézi pelyhesítőgép kipróbálása.
...
„Zöldmanó kertje életre kel!” Évszakhoz, ünnepkörhöz kapcsolódó növénybemutató, egyszerű praktikák ismertetése a mindennapokra.
...
Történetek a Batha család gazdaságának múltjáról és jelenéről.
...
Parenyica készítő workshop: a közkedvelt sajt készítésének fortélyai, sajttészta gyúrása és nyújtása, közös füstölése.
...
Szakmai tanácsadás a sikeres termesztésről.
...Vásárlási lehetőség a porta termékeinek kínálatából.
...
Családi gazdaság bemutatása, történeti áttekintés és beszámoló a jelenlegi működésről, sajtgyártási folyamatról, érdekességekkel; sajt, tejtermék és a termékekből készült ételek...
Házi készítésű finomságok helyi alapanyagokból, frissítő házi szörpök és gyógynövényes teák: ehető virágos sütemény – 500 Ft/5 db, lekváros palacsinta...
Korongozás kipróbálása.
...
Borkóstoló natúr borokból, hasznos tudnivalókkal, érdekességekkel, kézműves sajtokkal.
...![{"capture_mode":"AutoModule","faces":["-1583_-1315_-1297_-1032"]}](https://nyitottportanapok.pannonhelyitermek.hu/wp-content/uploads/2025/09/odkeramia.jpg)
A résztvevők szabadon alkothatnak, minden segítséget megadok, hogy megvalósíthassák elképzelésüket. az elkészített tárgyakat száradás,mázazás (erre vissza lehet jönni) kétszeri égetés...
Ismerkedés a természetben rejlő ízekkel és gyógyító hatásokkal, saját szörp készítése illatos fűvekből (a program végén a házi készítésű szörp...
Bor- és sajtkóstoló.
...
Gibanica, a híres muravidéki sütemény elkészítése.
...
Felnőtteknek: saját fűszersó készítése.
...
Falusi hidegtál 3.900 Ft/fő, kézműves dödölle 2.500 Ft/fő, házi rétes többféle ízben 1.200 Ft/db.
...
Bemutató az Őrség híres melegen sajtolt tökmagolajának elkészítéséről különleges eljárással.
...
Bográcsos körömpörkölt, kemencében sült tarja, sült hurka, kolbász, kemencés burgonya, friss kenyér, savanyúság, helyi kézműves sörök: 1.400 Ft, kézműves limonádék:...
Felnőtteknek: mézeskalács díszítés, íróka használat, motívumok megismerése; gyerekeknek egész napos mézeskalács díszítés.
...